わが家の暮らしぶり

我が家の料理をはじめとした生活、育児、私の仕事、雑念について記録しています。(料理から幅を広げました)

5月2週目 1週間の献立

日曜日<昼>ピザ
      きのこソテーのサラダ
      コーンスープ(キャンベル)

<夜>ねぎと鶏もも肉の塩焼き
   キャベツと塩昆布の炊き込みご飯
   かぼちゃとほうれん草と椎茸の味噌汁

 

月曜日 青椒肉絲
    海鮮チヂミ
    きくらげとニラと卵のスープ

 

火曜日 ミルクベースのポトフ
     鮭のレモンバター焼き
    ピーマンとしめじのガーリック炒め

 

水曜日 鶏もも肉の生姜焼き
    ほうれん草としらすのおひたし
    きのこと豆腐とねぎの味噌汁

 

木曜日 鯵の干物
    鶏肉と根菜と椎茸の煮物
    青菜と玉ねぎの味噌汁

 

金曜日 カジキの中華風蒸し
    ピーマンとちくわのオイスター炒め
    人参とほうれん草の味噌汁

 

土曜日 ささみの梅しそチーズはさみ焼き
    キャベツとコーンとベーコンのスープ
    キャロットラペ

 

先週は疲れが溜まり、献立おやすみ。適当に買ってきて適当に作っていた。
後半は母が来てくれたので調理はお任せ。献立はみんなで考えた。一人でやらず楽だった。
土曜日の午前中は夫が料理をしてくれることになった…けど、いつまで続くか。夫にとって料理はかなりハードルの高いことみたいだから…。